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電子レンジでタイ料理? ローソンセレクト「若鶏のトムヤムスープ」
目次
・偶然見つけた「トムヤム」の文字
・電子レンジで簡単調理
・食べてみた印象
偶然見つけた「トムヤム」の文字
コンビニで惣菜を買うことはあまりないのですが、たまたまローソンに立ち寄ったとき、冷蔵ケースに気になる商品を発見しました。
レモングラスのすっきりした酸味 若鶏のトムヤムスープ
すっかりメジャーになったトムヤムクンの「クン」はエビですが、鶏肉は「ガイ」なのでトムヤムガイですね。
まぁ、トムヤムガイと言われてもピンとこない人が多いので、こういうネーミングになったんでしょう。
値段は348円(税込み)でした。
電子レンジで簡単調理
調理はフィルムの一部を剥がして、電子レンジで2分ほど加熱するだけ。
容器のままだと味気ないので、タイで買ってきた器に移し替えました。
具材は焼き色の付いた鶏肉とキノコ(ヒラタケ)、細切りのニンジンとタケノコ。
緑の彩りがないのがやや残念。
パクチーをのせたら、だいぶ印象が変わりそう。
それでも見た目はいい線いってます。
食べてみた印象
辛さは控え目です。
ただ、原材料を見ると、この辛さのもとは唐辛子ではなく豆板醤のよう。
トムヤムペーストの代用ですね。
パッケージに書かれている「レモングラスのすっきりした酸味」は、再現できていると思います。
これにバイマックルー(こぶみかんの葉)の風味が加わると、だいぶタイ料理度がアップするんだけどなぁ。
ということで、残念ながら「本格的なタイ料理」というには少々物足りない感じはしますが、コンビニでお手軽にタイ料理っぽいメニューが食べたくなったら買うのはアリですかね。
若鶏のトムヤムスープ(ローソン)
https://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/1326769_1996.html
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